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子々孫々と伝わる思い、技術、知恵を”伝承”し、未来の農業を担う人たちに”伝承”する。そして新たな時代を切り”拓く”という思いで農業を営む伝承拓ファーム。農園のある福岡県八女市は日本一のたけのこ産地と称されていますが、たけのこの数に対して、たけのこを掘る人が全然足りていません。急激な少子高齢化に伴い、農業従事者は減少しています。そこで、若者が地域に入っていき、歴史あるたけのこの栽培を伝承し、地域の農業を盛り上げていきたいと思います。まずは私たち若者が徹底的に体を動かし、たけのこを掘って掘って掘りまくる。たけのこ栽培で、これからの地域の農業、日本の農業を盛り上げていきます。

◇ 日本一の生産量福岡県産（八女産）の孟宗竹
◇ 徹底した竹林管理
◇ 幻のたけのこ「白子たけのこ（白子筍）」の販売
◇ 天然の赤土での栽培
◇ 真心込めた自然栽培

福岡県八女市は、たけのこ生産量日本一の町です。
当店では、その町で栽培された特選のたけのこの販売をしております。
八女市の土壌は赤土で、たけのこの栽培に適した土です。
赤土で栽培されたたけのこはエグミが少なく、とても美味しいたけのこです。
また、幻のたけのこと言われている「白子たけのこ（白子筍）」も採る事ができます。
生産量日本一福岡県産（八女産）の特選たけのこを是非一度ご賞味ください！

飲食店様・卸業者様向けへの卸注文承ります。
伝承拓ファームでは、たけのこ生産量日本一の八女産の孟宗竹、白子たけのこ（白子筍）を取り扱っております。
たけのこの旬は、3月下旬～4月中旬までです。
その為、お届けできる数量も限られておりますが、旬のほんとうに美味しい特選たけのこのみをお届けしております。
数量、発送日はご相談下さい。